Která plnotučná hořčice je tou nejlepší volbou k poctivému párku nebo grilované klobáse a která naopak chutná jako totální propadák? Na to se rozhodl odpovědět známý plzeňský tvůrce, moderátor a milovník dobrého jídla Petr Smazal. Na svém populárním YouTube kanálu MAD BBQ, kde se věnuje především vaření a grilování v chlapském „cowboy“ stylu, vydal nekompromisní test sedmi nejznámějších značek na trhu.
Smazal si vzal do parády hořčice, které běžně potkáváme v regálech českých supermarketů, a otestoval je hned dvakrát – nejprve samotné na lžičku a následně v přímém souboji s vyhlášenými vídeňskými párky z Globusu.
Testování probíhalo bez servítek a bez cenzury. Mezi sedmičkou vybraných značek se objevila tradiční Malva v plastovém kelímku, ostravský Pikant, rakouský Haas, dále značky Alba, Boneco, Avokádo a nechybělo ani slovenské zastoupení v podobě hořčice Sniko.
Podle indicií z videa přineslo hodnocení několik velkých překvapení. Zatímco u některých tradičních značek visí otazník, zda si drží svou dřívější kvalitu, jedna ze zkoušených hořčic – konkrétně slovenský drahokam Sniko – autorovi doslova vyrazila dech. Naopak u značky Alba padala slova o podivné barvě připomínající banán a o chuťovém zklamání.
Párkové orgie na závěr
Klíčovou částí celého videa byly takzvané „párkové orgie“. Petr Smazal v nich ukazuje, že samotná chuť hořčice na lžičce se může dramaticky lišit od chvíle, kdy ji spojíte s teplým, šťavnatým párkem.
Pokud vás zajímá, která značka si odnesla pomyslné zlato, která nabízí nejlepší poměr ceny a výkonu a před kterým kelímkem byste měli v obchodě raději utíkat, podívejte se na nejnovější video na kanálu MAD BBQ. Odkaz na kompletní recenzi s podrobným časovým přehledem kapitol najdete níže.
.jpg.small.jpg)
.jpg.small.jpg)
.jpg.small.jpg)
