pivo

Březen se do historie Městského pivovaru Domažlice zapíše zlatým písmem. Tamní vlajková loď mezi silnými pivy, Domažlický Doppel Bock, uhranula odborné poroty hned na dvou nejvýznamnějších tuzemských kláních. Pivovar si domů přivezl nejen zlato z největší degustační soutěže pro minipivovary, ale i cenný kov z mezinárodní Pivní pečeti.

Viktoria Plzeň ve spolupráci s pivovarem Gambrinus představuje limitovanou edici výročních pivních plechovek na oslavu 15 let od zisku prvního titulu. Pro fanoušky je nachystána velká soutěž o atraktivní ceny, ve které mohou vyhrát například VIP zážitek v den výročního zápasu, permanentky nebo komentované prohlídky pivovaru.

Většina Čechů věří, že výroba piva je otázkou několika týdnů. Realita je ale mnohem fascinující a vyžaduje trpělivost, kterou nyní Plzeňský Prazdroj ukáže v přímém přenosu. Nový osvětový projekt na webu jaksevaripivo.cz sleduje vteřinu po vteřině neuvěřitelnou, zhruba tři čtvrtě roku trvající cestu národního nápoje – od jarního setí ječmene a drátkování chmele až po finální dozrávání v pivovarských sklepích. Nahlédněte pod pokličku řemesla, které neuspěcháte.

Loňské počasí pivovarníkům nepřálo. Plzeňský Prazdroj prodal na domácím trhu 7,17 milionu hektolitrů piva, což je důsledek jednoho z nejchladnějších let v poslední dekádě i celkového poklesu pivní kultury. Zatímco prémiové ležáky si drží svou pozici a plechovky se stávají obalovým hitem, tradiční „desítky“ a nealkoholická piva zaznamenaly citelný propad.

Plzeňská Hospoda Na Spilce se stala dějištěm napínavého souboje o titul mistra výčepního. Regionální kolo prestižní soutěže Pilsner Urquell Master Bartender ukázalo, že výčepní řemeslo je v našem kraji na absolutní špičce. Z vyrovnaného klání, které oslavilo jubilejní 20. ročník, vzešla pětice nejlepších – ti nyní míří do velkého finále s jasným cílem načepovat nejlepší hladinku.

Plzeňský pivovar má za sebou rok plný úspěchů. I přes rozsáhlé rekonstrukce v areálu si cestu za plzeňským ležákem našlo více než 530 tisíc návštěvníků. Rok 2025 se nesl ve znamení modernizace prohlídkových tras, prestižních gastronomických ocenění a otevírání doposud skrytých zákoutí plzeňského podzemí.

Jubilejní třicáté pivní slavnosti se letos uskuteční v sobotu 20. července na náměstí A. Němejce v Nepomuku. Jedná se o tradiční veletrh malých pivovarů s pestrým hudebním programem, který je sestaven z různých...