Motem letošního Pilsner Festu byla neměnná chuť plzně kdekoliv na světě. Návštěvníci se v šesti tematických stanech dozvěděli, kam se plzeň vyvážela v minulosti, kde je k dostání nyní a odhalili i zajímavosti z exportu do různých koutů světa. „Už v roce 1856 se plzeň čepovala ve Vídni, v roce 1873 putoval první export do Spojených států a už v roce 1932 plzeňský pivovar vyvážel pivo v ocelových sudech do vzdálených destinací jako je Indie, Indonésie nebo Srí Lanka. Dnes se těší oblibě ve zhruba 50 zemích světa. A my jsme si letos chtěli připít na oslavu neměnné chuti piva, které se do celého světa vyváží pouze z Plzně a propojuje kontinenty i národy,“ říká Václav Berka, emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje.
Během dne a večera pak nabídl Pilsner Fest pestrý program na Náměstí Republiky i v přilehlých Šafaříkových sadech. Na hlavní stage vystoupily kapely Jelen, We Are Domi, Emma Smetana & Jordan Haj, Dukla či Branko’s Bridge, nechyběl ani DJ N’zym. Akcí provázela moderátorská dvojice Endru a Nasty, kteří na pódiu mimo jiné vyzpovídali emeritního vrchního sládka Václava Berku, mistry výčepní z celého světa a letošního vítěze soutěže Pilsner Urquell Master Bartender Martina Tuška.
V mezinárodní zóně Pilsner Festu předvedli své umění výčepní ze zahraničí, od Slovenska přes Švédsko až po Japonsko. Spolu s nimi se o perfektní hladinky postaraly desítky českých mistrů výčepních obsluhujících přes devadesát píp. Kromě Pilsner Urquell mohli návštěvníci ochutnat pivní speciály jako Pacifik IPA Sehraný, uvařený ve spolupráci Prazdroje s minipivovarem The Barn Beer Co., či piva z pivovaru Elektrárna.
Velký zájem panoval i o speciální prohlídky pivovaru. Návštěvníci zde mohli vidět, jak se pivo z Plzně distribuuje do celého světa. Nechyběla zastávka ve sklepích s ochutnávkou nefiltrovaného ležáku. Pro ty zvědavější bylo otevřeno také plzeňské historické podzemí s trasou pojmenovanou Tajemství skrytých chodeb a v pivovarském muzeu si lidé přiblížili unikátní příběh spojený s vývojem českého pivovarnictví.
„Pilsner Fest je oslava plzeňského ležáku a české pivní kultury. Návštěvníci měli možnost poznat historii i současnost našeho piva, potkat se s lidmi, kteří ho vaří, a společně si připít na dalších 183 let ležáku,“ doplňuje Václav Šimek, manažer plzeňského pivovaru.
Festival každoročně láká desetitisíce fanoušků piva a patří mezi klíčové události kulturního života regionu. Je pevně zakotven v tradici Plzně a vzniká v rámci dlouhodobé spolupráce Plzeňského Prazdroje s městem. „Plzeňský Prazdroj patří mezi plzeňské poklady. Významně posiluje značku města Plzně ve světě, zvyšuje turistickou atraktivitu regionu, a také se podstatným dílem podílí na sportovním, kulturním a společenském životě. Proto Plzeňský Prazdroj vnímám jako partnera, což potvrzuje nejen naše společná deklarace spolupráce, ale i fakt, že se letošní ročník Pilsner Festu odehrál na náměstí Republiky. Tak na zdraví Plzně, Plzeňáků a pivovaru,“ říká plzeňský primátor Roman Zarzycký.
