Plzeňské kuchařky ovládly soutěž. Nejlepší svačinu pro předškoláky dělají na 23. MŠ

foto: 23. MŠ

Kuchařky z plzeňské 23. mateřské školy ze Slovan získaly první místo v soutěži Nejlepší kuchař roku 2018 ve společném stravování. Podle poroty připravily nejchutnější, pestré a výživově hodnotné svačinky. V soutěži uspěl i tým ze 4. základní školy z Lochotína, který ve své kategorii obdržel za špagety s nilským okounem třetí místo. Soutěž zorganizovala Asociace kuchařů a cukrářů České republiky.

foto: 51. MŠ

„Účast v soutěži byla jednou z příležitostí, jak ukázat rodičům malých strávníků i veřejnosti, že zdravé, pestré a chutné pokrmy jsou prioritou každé školní jídelny,“ uvedla ředitelka 23. mateřské školy Iva Adamová.

Finále se konalo v prostorách Makro akademie v pražských Stodůlkách 10. listopadu 2018. Kuchařky mateřských škol měly za úkol připravit svačinky, soutěžní týmy základních škol pak obědy. Z Plzně se dostaly do finále kromě vítězné 23. mateřské školy také 51. mateřská škola ze Slovan a 22. mateřská škola z Bor, v kategorii základních škol postoupila 4. základní škola.

Porotci hodnotili dodržení téma soutěže, chutnost, vzhled a zároveň splnění nutričních požadavků moderní zdravé stravy. „Důležitým poznatkem v rámci soutěže bylo, že za každou cenu nemusí jít o originál, ale může to být klasika přizpůsobená moderním požadavkům, a přitom zůstává zachována její chutnost a přitažlivost pro strávníka,“ dodala Iva Adamová.