Plzeňská Žumberova vařečka bude letos v novém

Čtvrtý ročník festivalu české kuchyně Plzeňská Žumberova vařečka překvapí své návštěvníky nejenom malou změnou názvu, ale dalšími novinkami. Stejně jako předchozí ročníky se koná na loukách u kostela sv. Jiří na Doubravce první zářijovou sobotu a jeho hlavní hvězdou bude kuchařský guru Jaroslav Sapík.

zumberova varecka01V nabitém programu, jenž poběží od 10 do 22 hodin, přinese Plzeňská Žumberova vařečka zábavu pro celou rodinu. Letos akce nese podtitul I česká kuchyně může být zdravá, což se odrazí nejenom na kuchařských workshopech vedených známými tuzemskými šéfkuchaři, ale třeba i ve vystoupení žáků Hotelové školy Plzeň U Borského parku 3. Návštěvníci budou jako každoročně moci ochutnat jídla soutěžících restaurací, regionální produkty známé z farmářských trhů nebo pestrou paletu piv z produkce českých a bavorských pivovarů. Pro opravdové pivní fajnšmekry je pak do doprovodného programu zařazena škola čepování piva. V ní si vybraní návštěvníci budou moci připravit chmelovou čepici přesně podle výčepních mistrů.

Pestrý gastronomický program doprovodí neméně pestrý program hudební. Těšit se můžete na Hašlerky, Blue Gate, Vintage Wine i plzeňskou legendu SEMTEX. O zábavu dětí se postará duo šašků Fransoá a Jurgen.

Vstupné na akci je díky podpoře ÚMO 4 Plzeň Doubravka, města Plzně a ostatních partnerů, zdarma. Více informací naleznete na www.zumberovavarecka.cz.

Program

10:00 zahájení

10:10 Hašlerka

11:00 Fransoá & Jürgen – duo šašků

11:30 Kuchařská show

12:00 Hašlerka

13:00 Oficiální zahájení akce

13:30 Představení soutěžních restaurací

13:45 Coffee show

14:00 Soutěže

14:15 BlueGate – bluegrassová kapela

15:00 Hotelová škola U Borského parku 3

16:00 Barmanská show – nejlepší český barman Martin Vogeltanz

16:15 Vintage Wine – irský trash folk

17:00 Kuchařská show – Jaroslav Sapík

17:20 Vintage Wine – irský trash folk

18:00 Škola točení piva

18:30 barmanská show – nejlepší český barman Martin Vogeltanz

19:00 vyhlášení výsledků

20:00 Semtex